Mulberries Bistro at the Tattingstone Inn

Situé au Tattingstone Inn, le Mulberries Bistro est le lieu où les saveurs italiennes raffinées rencontrent l’inspiration internationale et la richesse gastronomique de la Nouvelle-Écosse.

L’équipe culinaire allie techniques classiques et interprétation créative pour élaborer des plats qui mettent à l’honneur les ingrédients locaux d’exception et la richesse de la cuisine du monde. Préparées avec soin et présentées avec élégance, chaque assiette offre une expérience gastronomique à la fois raffinée et chaleureuse – idéale pour les clients à la recherche d’un moment spécial, tout en restant confortablement familier.

Ne manquez pas leur chowder aux fruits de mer et au maïs, composé de fruits de mer frais, de pancetta mijotée dans du vin blanc et de la crème, de maïs, de cardamome et de poireaux.